又到了冷冷的冬天
突然想起媽媽的味道
以前最常出現的就是一大鍋的豬腸四神湯
到現在是三哥最懷念的味道
還有那加了很多米酒的甜米糕
排骨肉湯
加了薑片的地瓜甜湯
讓人口水直流
小時候物質不豐
沒什麼零食
那有什麼挑食的情事
肚子餓的時候
來一碗冷乾飯加紅砂糖泡熱開水就很讚
熱稀飯淋上醬油膏也不賴
老媽的拿手菜還真不少
要餵飽這麼多小孩真不容易
一餐要煮2~3束的油麵
加上茄汁魚罐頭就是人間美味
老媽的動作超快
沒什麼配料的炒飯
三兩下就香嘖嘖地出鑪了
過年的甜年糕、鹹年糕、發糕、蘿蔔糕
特定節日的油飯、湯圓、肉粽、鹼粽、草阿ㄍㄨㄟˋ
實在是太強了
老媽，做你的小孩真幸福
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